くわしいないよう
じょうほう
| タイトル | 伝えたい日本の郷土料理 漬ける |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾂﾀｴﾀｲ/ﾆﾎﾝ/ﾉ/ｷｮｳﾄﾞ/ﾘｮｳﾘ/ﾂｹﾙ |
| サブタイトル | ４７都道府県の郷土料理を掲載！ |
| サブタイトルヨミ | ﾖﾝｼﾞｭｳﾅﾅ/ﾄﾄﾞｳ/ﾌｹﾝ/ﾉ/ｷｮｳﾄﾞ/ﾘｮｳﾘ/ｵ/ｹｲｻｲ |
| 著者 | 日本食生活協会∥監修 |
| 著者ヨミ | ﾆﾎﾝ/ｼｮｸｾｲｶﾂ/ｷｮｳｶｲ |
| 出版者 | ほるぷ出版 |
| 出版年月 | 2026.3 |
| ページ数等 | 47p |
| 大きさ | 28cm |
| 価格 | \3200 |
| ISBN | 978-4-593-10575-5 |
| 内容紹介 | 各地域の歴史や生活を伝える郷土料理。岩手県の氷頭なます、富山県のます寿司、兵庫県のやたら漬け、大分県のりゅうきゅうなど、「漬ける」をテーマに４７都道府県の郷土料理を紹介する。 |
| 児童内容紹介 | 郷土料理とは、その土地の自然や歴史、気候、そして地域でくらす人たちの知恵（ちえ）や工夫から生まれ、ずっと大切に受けつがれてきた料理のことです。秋田県のハタハタ寿（ず）し、岐阜県の鮎（あゆ）なれずし、鹿児島県のパパイヤ漬（づ）けなど、「漬（つ）ける」をテーマに全国の郷土料理を紹介（しょうかい）します。 |
| NDC9版 | 383.81 |
| NDC10版 | 383.81 |
| 利用対象 | 小学５～６年生（B5） |
学習件名
| 学習件名 | 日本料理 |
|---|---|
| 学習件名ヨミ | ﾆﾎﾝ/ﾘｮｳﾘ |
| 学習件名 | 郷土料理 |
| 学習件名ヨミ | ｷｮｳﾄﾞ/ﾘｮｳﾘ |
| 学習件名 | 食文化 |
| 学習件名ヨミ | ｼｮｸﾌﾞﾝｶ |
| 学習件名 | 北海道 p８ |
| 学習件名ヨミ | ﾎｯｶｲﾄﾞｳ |
| 学習件名 | 東北地方 p９－１３ |
| 学習件名ヨミ | ﾄｳﾎｸ/ﾁﾎｳ |
| 学習件名 | 青森県 p１１ |
| 学習件名ヨミ | ｱｵﾓﾘｹﾝ |
| 学習件名 | 茨城県 p１４ |
| 学習件名ヨミ | ｲﾊﾞﾗｷｹﾝ |
| 学習件名 | 関東地方 p１４－１９ |
| 学習件名ヨミ | ｶﾝﾄｳ/ﾁﾎｳ |
| 学習件名 | 神奈川県 p１６ |
| 学習件名ヨミ | ｶﾅｶﾞﾜｹﾝ |
| 学習件名 | 北陸地方 p２０－２３ |
| 学習件名ヨミ | ﾎｸﾘｸ/ﾁﾎｳ |
| 学習件名 | 富山県 p２０ |
| 学習件名ヨミ | ﾄﾔﾏｹﾝ |
| 学習件名 | 岐阜県 p２４ |
| 学習件名ヨミ | ｷﾞﾌｹﾝ |
| 学習件名 | 東海地方 p２４－２７ |
| 学習件名ヨミ | ﾄｳｶｲ/ﾁﾎｳ |
| 学習件名 | 滋賀県 p２８ |
| 学習件名ヨミ | ｼｶﾞｹﾝ |
| 学習件名 | 近畿地方 p２８－３３ |
| 学習件名ヨミ | ｷﾝｷ/ﾁﾎｳ |
| 学習件名 | 中国地方 p３４－３７ |
| 学習件名ヨミ | ﾁｭｳｺﾞｸ/ﾁﾎｳ |
| 学習件名 | 鳥取県 p３５ |
| 学習件名ヨミ | ﾄｯﾄﾘｹﾝ |
| 学習件名 | 四国地方 p３７－３９ |
| 学習件名ヨミ | ｼｺｸ/ﾁﾎｳ |
| 学習件名 | 九州地方 p４０－４５ |
| 学習件名ヨミ | ｷｭｳｼｭｳ/ﾁﾎｳ |
| 学習件名 | 福岡県 p４０ |
| 学習件名ヨミ | ﾌｸｵｶｹﾝ |
| 学習件名 | 大分県 p４４ |
| 学習件名ヨミ | ｵｵｲﾀｹﾝ |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 182069248 | 玉穂 | 383 ﾂ | 児童書 | |||
| 92067018 | 田富 | 383 ﾂ | 児童書 |
よやくのかず
0けん
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